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Bio Weizen backstark (ganzes Korn)

  • Artikelnummer: SW10005
  • HAN: SW10005
  • Kategorie: Weizen
  • Proteinreicher, kleberstarker Weizen
  • ideal geeigenet zu Herstellung Ihres eigenen backstarken Weizenmehles, speziell entwickelt für lange Reifezeiten mit optimaler Aromabildung
  • sowie für hohe Teigelastizität, optimale Teiglockerung und hohe Gärtoleranz
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