Frisch gemahlen.
Aus der Region.
Für dein Brot.
Getreide von Bio-Höfen aus der Nachbarschaft, in unserer Mühle schonend vermahlen und von Hand abgefüllt.
Alles, was du zum Backen brauchst
Vom Korn zum Mehl — in zwei Minuten erklärt
Wie das Getreide vom Hof zu uns kommt, warum wir langsam mahlen und was mahlfrisch wirklich bedeutet. Schau uns über die Schulter.
Unser MahlverfahrenBeliebt bei unseren Kund:innen
Wir heißen Müller. Und wir sind welche.
Seit drei Generationen mahlen wir Getreide aus der Region. Wir kennen jeden Hof, von dem unser Korn kommt, wir mahlen langsam und füllen jede Tüte selbst ab.
„Mehl ist kein Produkt. Es ist der Anfang von etwas, das man teilt.“
Neues aus der Mühle
Saisonrezepte, neue Mehle und Backkurse — einmal im Monat, kein Spam.